لا تعمل جميع الفيتامينات والمعادن على حدٍ سواء، فلكل واحد منهم خصائص محددة ومميزة تؤثر في فعاليته ودرجة أهميته، ومما لا شك فيه أن جميع الفيتامينات والمعادن عناصر في غاية الأهمية لعمل الجسم وأعضاءه بكفاءة دون التعرض لمشاكل صحية، وعلى رأسهم فيتامين د. افتُتن العلماء بعجائب قدرة فيتامين د في الجسم لدرجة أنهم يعتبرونه هرمون من هرمونات الجسم لكثره وظائفه ولأهميته القصوى لعمل جميع الخلايا تقريباً، لذلك فهو من أهم الفيتامينات للصحة الجسدية والنفسية ونقصه يعرض الجسم لمخاطر جمة.
 

يُطلق عليه "فيتامين الشمس" ويوجد في العديد من المصادر الغذائية وغير الغذائية، فلنتعرف عليه سوياً وعلى أنواعه ولنستكشف فوائده العديدة..

في هذا المقال سنتحدث عن:

ما هو فيتامين د، وماهي أنواعه؟
ما هي فوائد فيتامين د؟
ما هي مصادر فيتامين د؟
كم جرعة فيتامين د اليومية؟
ما هي أعراض نقص فيتامين د؟
ما هي أسباب نقص فيتامين د؟
ما هو أفضل المكملات الغذائية لعلاج نقص فيتامين د؟
ما هو أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين د؟

1 - ما هو فيتامين د، وما هي أنواعه؟

فيتامين د هو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، مما يعني أن فيتامين د الذي يُصنع ويستهلك من الأطعمة والمكملات الغذائية يتم تخزينه في الأنسجة الدهنية في الجسم لاستخدامه لاحقًا.

بدون وجود كمية كافية من فيتامين د في مجرى الدم، من المستحيل امتصاص كل الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم لذلك فهو عامل رئيسي لصحة العظام والأسنان، ويؤثر فيتامين د أيضًا على نمو الخلايا وكفاءة الوظائف المناعية، مما يحافظ على الجسم ضد العدوي والالتهابات ويحافظ على عمل الجهاز المناعي بشكل صحيح.

يُصنع فيتامين د طبيعياً داخل الجسم عند التعرض بشكل مباشر إلى أشعة الشمس، حيث تتحول جزيئات الكوليسترول الموجودة في الجلد عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية إلى فيتامين د3، ويمكن الحصول عليه أيضاً من مصادر خارجية مثل بعض الأغذية أو عن طريق المكملات الغذائية المتوفرة في كافة الصيدليات.

يوجد نوعان من فيتامين د:

فيتامين د2 (إرغوكالسيفيرول): يأتي بشكل رئيسي من المصادر النباتية والأغذية المدعمة.
فيتامين د3 (كوليكالسيفيرول): يُصنع داخل الجسم ويوجد فقط في الأطعمة من المصادر الحيوانية.

يعتقد معظم الخبراء أنه يجب الاعتماد على فيتامين د3، لكونه الأكثر فعالية والأقل سمية في التركيزات العالية مما يجعله النوع الأكثر أماناً على جميع الفئات العمرية.

2. ما هي فوائد فيتامين د؟

يدور في أذهان الكثير من الأشخاص عدة أسئلة متعلقة بعمل فيتامين د ولعل أبرزهم يتمثل في: لماذا يُوصي بالحرص علي تناول مصادر فيتامين د؟ والإجابة في كونه يضم مجموعة من الفوائد الصحية والعلاجية الشاملة لصحة الجسم، وتتمثل أهم فوائده فيما يلي:

الحفاظ على صحة العظام

العظام القوية هي نتيجة لتناول كميات كافية من فيتامين د3، لأنه يساعد على التنظيم والتحكم في قدرة الجسم على امتصاص الفوسفور والكالسيوم - وهما مركبان يوفران الكثافة والقوة للهيكل العظمي والأسنان، بالإضافة إلى أنه يعمل على وقاية البالغين من مرض هشاشة العظام، والأطفال من لين العظام وتقوس الساقين ومرض الكساح.

تقوية المناعة

يعمل فيتامين د3 على تخفيف الاستجابة الالتهابية الضارة لبعض خلايا الدم البيضاء، بينما يعزز أيضًا إنتاج الخلايا المناعية للبروتينات التي تقاوم الميكروبات، لذلك فهو من أفضل وسائل دعم الجهاز المناعي خصوصاً ضد فيروس كورونا.

تنظيم نسبة السكر في الدم

يعد من أهم الفيتامينات التي تحمي الجسم من الإصابة بمرض السكر، وذلك بسبب قدرته على تنشيط البنكرياس لإنتاج الأنسولين وإدارة مستويات السكر بالدم بشكل فعال لحماية الجسم من ارتفاع مستوي السكر عن معدلاته الطبيعية.

الحمل الصحي

قد يقلل تناول المكملات الغذائية لفيتامين د3 أثناء الحمل من خطر الإصابة بتسمم الحمل، وسكري الحمل، وانخفاض وزن الرضع عند الولادة والنزيف الحاد بعد الولادة.

الوقاية من السرطان

بناءً على نتائج بعض الأبحاث، يُمكن لفيتامين د3 المساعدة في الوقاية من سرطان الثدي كونه مضاداً للأكسدة يقاوم الجذور الحرة في الجسم التي قد تتسبب في تنشيط الخلايا السرطانية، وبالإضافة أيضأً إلى تقليل خطر الإصابة بالزوائد اللحمية التي قد تؤدي إلى الإصابة بسرطان القولون، ومساهمته في إبطاء تقدم سرطان البروستاتا.

دعم صحة القلب

في دراستين، ارتبطت المستويات المنخفضة من فيتامين د3 بزيادة احتمال الإصابة بنوبة قلبية. يعتقد بعض الباحثين أن فيتامين د يعمل بمثابة 'مهدئ للقلب'، حيث يحسن قدرة القلب على التحمل ويمنع خلايا عضلة القلب من النمو بشكل كبير، مما يمكن أن يتسبب في زيادة سماكة جدران البطينين، الأمر الذي يمكن أن يمنع تدفق الدم ويتسبب في نوبة قلبية.

دعم الجهاز التنفسي

تساعد جرعات فيتامين د3 على الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي، وتقليل حدة أعراض الربو، والمساعدة على التعافي من مرض السل في أسرع وقت ممكن، لذلك يلجأ الأطباء إلى وصف جرعات عالية منه لمساعدة مرضى السل.

تحسين الصحة النفسية

يلعب فيتامين د دورًا مهماً في تنظيم الحالة المزاجية وعلاج حالات الاكتئاب والاكتئاب الموسمي. في بعض الدراسات، وجد العلماء أن الأشخاص المصابين بالاكتئاب والذين تلقوا مكملات فيتامين د3 لاحظوا تحسنًا في أعراضهم، وأن التعرض للشمس يُشعرهم بالسعادة.

تحسين الذاكرة

يساعد فيتامين د3 أيضًا على تحسين القدرة والدقة العقلية، فالأشخاص الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين د3 يتمتعون بذاكرة فائقة وقدرة على معالجة المعلومات بشكل أفضل من أولئك الذين يعانون من نقص في فيتامين د3، كما أنه يحافظ على نشاط الدماغ حتى في الحالات المتقدمة في العمر.

يساعد على فقدان الوزن

في إحدى الدراسات، تناول الأشخاص لمكملات الكالسيوم وفيتامين د3 يوميًا جعلهم قادرين على إنقاص وزن أكبر من غيرهم لتأثيره على كبح الشهية.

تقوية النظر عند الأطفال

التعرض لبضع ساعات يوميًا للهواء الطلق والجو المشمس للحصول علي فيتامين د3، يحسن النظر عند الأطفال بدعم النمو الصحيح لمقلة العين ومنع حدوث قصر النظر.

الحفاظ صحة الجلد

أظهرت الدراسات العلمية أهمية فيتامين د3 لصحة الجلد ومناعته، حيث أنه ارتبطت مستويات فيتامين د المنخفضة بجفاف الجلد، وحدوث أمراض جلدية كالصدفية، بالإضافة إلى تأخر التئام الجروح.

الحفاظ على صحة الشعر

الحفاظ على المستويات الطبيعية من فيتامين د تقي من تساقط الشعر وقلة كثافته، حيث ارتبط نقص فيتامين د بتساقط الشعر وداء الثعلبة، وهي حالة من أمراض المناعة الذاتية تؤدي إلى تساقط الشعر بعد مهاجمة الجهاز المناعي لبصيلات الشعر.

3. ما هي مصادر فيتامين د؟

يوجد فيتامين د في عدد قليل من الأطعمة:

الأسماك - مثل السلمون والسردين والرنجة والماكريل.
اللحوم الحمراء.
الكبد
صفار البيض
الألبان ومنتجات الألبان.
الأطعمة المدعمة - مثل بعض حبوب الإفطار

ولكن يوجد بكثرة وبصورة لا تنتهي في:
أشعة الشمس: المصدر الأقوى لفيتامين د3، يعد منتصف النهار خاصة خلال فصل الصيف أفضل وقت للتعرض لأشعة الشمس، حيث تكون الشمس في أعلى نقطة لها وتكون الأشعة فوق البنفسجية UVB أكثر كثافة.
 

4. كم جرعة فيتامين د اليومية؟

حددت منظمات الصحة العالمية أن الحاجة اليومية من فيتامين د تختلف على حسب عمر الشخص، وتتمثل الجرعات الموصي بها يوميا فيما يلي:

 

5. ما هي أعراض نقص فيتامين د؟

سبق وأن ذكرنا تأثير فيتامين د الكبير على صحة الجسم ووظائفه الحيوية، لذا فإن نقصه بالجسم يؤدي إلى ظهور مجموعة من الأعراض التي تختلف في شدتها باختلاف نسبة النقص، ومنها:

الإرهاق والخمول.
آلام العظام.
الإصابة بهشاشة العظام أو الكساح.
ضعف العضلات.
التشنجات العضلية.
تغير المزاج والاكتئاب.
بطء التئام الجروح.
تساقط الشعر.
ضعف المناعة وكثرة الإصابة بالأمراض.

6. ما هي أسباب نقص فيتامين د؟

هناك العديد من العوامل التي قد تؤدي إلى نقص كميات فيتامين د داخل الجسم:

النظام الغذائي: اتباع نظام يفتقر إلى الأطعمة الغنية بفيتامين د.
أشعة الشمس: عدم التعرض بشكل يومي إلى أشعة الشمس.
التدخين: لتأثيره على عملية تنشيط فيتامين د في الجسم.
السمنة: زيادة الخلايا الدهنية يعيق امتصاص فيتامين د بالجسم.
التلوث: يمكن لجزيئات الملوثات الموجودة في الهواء أن تمنع الأشعة فوق البنفسجية ن الوصول إلى الجلد لتفعيل عملية تصنيع فيتامين د3.
أمراض الكلي والكبد: تعيق هذه الأمراض قدرة الجسم على تصنيع فيتامين د أو تحويله إلى شكله النشط.
أمراض الجهاز الهضمي: يمكن أن يؤثر التهاب الأمعاء والاضطرابات الهضمية على كيفية امتصاص الأمعاء للعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين د.
الأدوية: تقلل بعض الأدوية من قدرة الجسم على امتصاص فيتامين د أو تصنيعه، وتشمل الستيرويدات وبعض أدوية خفض الكوليسترول.

7. ما هو أفضل المكملات الغذائية لعلاج نقص فيتامين د؟

دي3 كاندي هو أفضل منتج على الإطلاق للوقاية من نقص فيتامين د، يحتوي على 1000 وحدة دولية من الشكل الأكثر فعالية لفيتامين د ألا وهو فيتامين د3، متاح على هيئة أقراص مضغ بطعم الشوكولاتة اللذيذة.

يتميز دي3 كاندي عن غيره من مكملات فيتامين د بأنه:

يحتوي على فيتامين د3 وليس فيتامين د2، حيث أن فيتامين د3 فعال أكثر من د2 بنسبة 78% ويبقى في الدم فترة أطول.
سهل البلع وطعمه لذيذ، مما يجعله خياراً ممتازاً لكبار السن والأشخاص الذين لديهم مشاكل في بلع الأقراص.
ثمنه رخيص، حيث تحتوي العبوة على 20 قرص بسعر 35 جنيه فقط لاغير.
متوفر في جميع السلاسل والصيدليات وسهل الحصول عليه في أي وقت.
يوجد منه نوع آخر للأطفال يحتوي على 400 وحدة دولية من فيتامين د3.
ليس له أي آثار جانبية.

8. ما هو أفضل وقت لتناول مكملات فيتامين د؟

أوضحت بعض الأبحاث والتقارير أن فترة الصباح هي من أفضل الأوقات التي يمكن فيها تناول حبوب الكالسيوم مع حبوب فيتامين د3، وذلك لأن فيتامين د3 يدعم ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم من المواد أو المكملات الغذائية التي تم تناولها صباحاً، وينبغي تجنب تناول مكملات فيتامين د3 مساءً لارتباطها باضطرابات النوم والأرق.

ماتريكس – Matrix

ماتريكس هو أفضل مصدر شامل ومتكامل للكالسيوم:

يقوي العظام، ويعمل على استعادة كتلتها، وكثافتها.
يعمل على الوقاية من هشاشة العظام للبالغين.
يحافظ علي نسب الكالسيوم أثناء الحمل والرضاعة، وسن اليأس.
يعالج ويقي من آلام المفاصل وتشنجات العضلات.

لماذا يُعد ماتريكس المصدر الأمثل للكالسيوم؟

يحتوي على 11 من أفضل وأهم الفيتامينات والمعادن التي تعمل سوياً وبكفاءة على الاستفادة من الكالسيوم بأكبر قدر ممكن.
نسبة امتصاص الكالسيوم وجميع المعادن الموجود تصل إلى 95%.
القرص صغير وسهل البلع.
طعمه مستساغ وسهل التقبل.
ليس له أي آثار جانبية.
آمن في الحمل والرضاعة.

نُوصي بتناول 1-2 قرص من دي 3 كاندي وماتريكس يومياً لعظام أقوى وصحة أفضل.

** تم كتابة هذا المقال بواسطة فريق طبي متكامل تابع لشركة ديفارت لاب، الشركة الرائدة في مجال الغذاء الدوائي بمصر والشرق الأوسط Nutrigenomics and Food Fortification، في تقديم مواد غذائية مُدعمة بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي للحصول على نتائج فعالة في أقل وقت مُمكن باستخدام أحدث التقنيات التكنولوجية التي تضمن الامتصاص الكامل بدون أي آثار جانبية.